piątek, 6 stycznia 2017

Kinder country -najlepsze ciasto bez pieczenia


 
     Nowy rok to zazwyczaj taki czas w Naszym życiu, kiedy stawiamy sobie nowe cele (bo niby łatwiej zacząć)... W tym roku jednak ja sobie nie obiecuje nic, prócz tego, że wszystko będzie się toczyło własnym rytmem... Po co na siłę robić plany? Życie jest za krótkie na planowanie - moje nowe motto :) Dlatego Kochani osładzajmy sobie życie i czerpmy z niego pełnymi garściami- takie moje życzenia dla Was i dla mnie na ten 2017 rok.Uwielbiam słodkości i nic na to nie poradzę, że w moich żyłach płynie nie krew, a czekolada ;)


    To ciacho robi się na prawdę szybko( 15 min), a jedyny minus to czekanie na połączenie się składników i tak zwane "przegryzienie się" ich ze sobą...ale jest to do ogarnięcia :)
Aaaaa nie...jest jeszcze jeden: za szybko znika ;)

Deser/ciacho idealne na imprezy czy popołudniowe przyjemności z kawą...zatem do działa !


Składniki :

  • około 500 ml śmietanki do deserów 36%
  • 250 g serka mascarpone (w zastępstwie może być naturalny kanapkowy)
  • herbatniki (u mnie na małą blachę wyszło 12 na dole i 12 na górną warstwę)
  • 2 białe czekolady
  • 2 mleczne czekolady
  • płatki typu Kangus tzw pszenica w miodzie ok 2- 3 szklanek 

Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy,a kiedy będzie już sztywna dodajemy serek. Białe czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej i studzimy. Chłodna już czekoladę  wlewamy do masy śmietanowej i całość delikatnie mieszamy, na koniec dodajemy płatki- musi być ich sporo. 
Formę do ciasta (tortownice, blaszkę  ) wykładamy folią spożywczą, a następnie herbatnikami na które wylewamy masę. Układamy kolejną warstwę ciastek. Na wierzch wylewamy roztopioną mleczną czekoladę i sypiemy płatki . 
Ciacho wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc- płatki muszą dobrze zmięknąć spęcznieć. 

ps można też zrobić kinder country w pucharkach, ale wtedy herbatniki kruszymy, żeby wygodniej było je wyciągać łyżeczką

Smacznego! :)



ps 2 zdjęcia są jakie są, ponieważ najpierw dziecko me zabrało mi telefon,a kiedy już oddało to nie było czemu ich robić  ;)

Musicie uruchomić zatem wyobraźnie albo zrobić sami swoje własne :)








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz